Insekten stellen die Zukunft unserer Eiweissversorgung dar. Täglich essen bereits 2 Milliarden Menschen Insekten.

Als euer Insekten Koch, zeige ich euch, wie ihr leckere und spannende Gerichte mit Insekten selber kochen könnt. Ich gebe euch adäquate Anlaufstellen für den Bezug von Insekten als Nahrungsmittel. Ihr lernt, wie ihr die unterschiedlichen Arten von Insekten auf vielfältige Weise verarbeitet.

 

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Der fernöstliche Grilli-Burger

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Süsskartoffel trifft Grille in diesem unglaublich leckeren Burger-Rezept!

Rote Beete-Buffalowurm

Eiscreme

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Trend Eiscreme! Extrem lecker und macht süchtig.

Probier es selber aus..

Weisswein Grillen mit Spargel-Risotto

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Salz trifft auf süss abgerundet durch die einzigartigen Weisswein-Mehlwürmer. 

✰ Mein Weg zum Insekten Koch✰

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Meine Geschichte, wie ich zu meinem "Insekten Koch YouTube Kanal" kam.

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